Bebida refrescante, ligeramente efervescente con un perfil de sabor único.
Fermentación natural, sin alcohol, sin azucar añadido, probiótica con burbujas elegantes y refrescantes.
KOMBUCHA DE LIMÓN, JENJIBRE Y ESPIRULINA
Agua, té verde, scoby (simbiosis de microorganismos y levaduras), azúcar, limón(5%), jengibre (1,5%), espirulina (0,35%).
Elaborada en Murcia
Bebida probiótica
Ingredientes naturales del levante
Azúcar residual mínimo
Bebida sin alcohol
Fermentación natural
VIDA ÚTIL
12 meses. Una vez abierto consumir en el momento.
CONSERVACIÓN
Conservar siempre en frío, entre 2°C y 8°C. Una vez abierta consumir en 7 días.
ENVASADO
Botellas de vidrio reciclable en los formatos de 750 ml y 250 ml con tapón y chapa respectivamente.
TRANSPORTE
Refrigerado en cajas de 12 unidades.
VALOR ENERGÉTICO
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 G.
- Valor energético:
- Grasas:
- de las cuales saturadas:
- Hidratos de carbono:
- de los cuales azúcares:
- Proteínas:
- Sal:
- 16kcal – 68 kJ
- <0,34g
- 0,22 g
- 3,25 g
- 2,89 g
- <0,10 g
- <0,013 g
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉTPICAS
- COLOR: Verde
- SABOR: Característico de la kombucha
- TEXTURA: Liquida con burbujas suaves y naturales
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS DURANTE LA VIDA ÚTIL:
- Gérmenes Aerobios Mesófilos: <100 cfu/g
- E.Coli: <10 cfu/g
- St.Aureus: <10 cfu/g
- Salmonela: Ausencia/ 25g
- Listeria monocytegenes: Ausencia/ 25g
- Mohos y levaduras: <100 cfu/g
- Enterobacteraceas (lactosa Positivo): <10 cfu/g
